Ako si zariadiť kuchyňu v rustikálnom štýle

Rustikálne znamená sedliacky, a tak si pod týmto pojmom môžeme predstaviť ktorúkoľvek kuchyňu, ktorú by sme očakávali v chalúpke na vidieku. Rustikálne kuchyne sú romantické, vľúdne a jednoduché a radia sa do nich všetky kuchyne v anglickom, provensálskom a stredomorskom štýle.

To však neznamená, že rustik kuchyne patria len na anglický vidiek alebo tradičnú chalupu. Svoje miesto má aj v panelákovom byte alebo rodinnom dome, či už k nej zvolíte kontrast v podobe moderného nábytku, alebo do vidieckeho štýlu zahalíte celý interiér.

Rustikálnym kuchyniam sadne nábytok z masívu. Ten už ale niečo stojí, a tak nevadí, keď zvolíte lacnejšie drevodektory vo farbe prírodného dreva alebo dyhu. Na pracovnú dosku môžete vybrať buď drevo, alebo pokojne kameň (či kamenný dekor) s kresbou. Naopak, plast má do rustikálnej kuchyne vstup zakázaný.

Ak chcete kuchyňu trochu okoreniť, urobte múr za kuchynskou linkou tehlový. Samozrejme, tehly v paneláku sú nereálne, ale tenké obklady reálnej tehly skvele napodobnia. Obklady môžu mať ako typickú tehlovočervenú farbu, tak pokojne bielu.

Na podlahu v rustikálnej kuchyni patrí, nijako prekvapivo, aj drevo. V izbách bývajú dosky. Tie sú ale v dnešnej dobe veľmi nepraktické a nákladné. Drevené dosky môžete pokojne nahradiť dlažbou v imitácii prírodného kameňa či dreva.

Rustikálny štýl navodzuje pokoj, útulnosť a romantiku, a tomu zodpovedá aj výber farieb. Perfektne sem zapadajú pastelové farby v odtieňoch, ktoré pôsobia akoby zašlým dojmom. Takými farbami môže byť napríklad smotanová, biela, vanilková, modrosivá, olivovozelená či staroružová.

V prípade, že si chcete v rustikálnom štýle zariadiť malú kuchyňu, vyberajte hlavne zo svetlých farieb. Biela opticky zväčšuje priestor a navyše skvele vyzerá v kombinácii s drevom. Aby sa však táto kombinácia neplietla so škandinávskym štýlom, budete sa musieť o to viac vyhrať s rustikálnymi doplnkami a osvetlením.

Zamerajte sa nielen na farby a materiály, ako sú dvierka a úchytky. Ideálne sú dvierka vyrezávané či kazetové (profilované) s jednoduchými alebo členitejšími profilmi. Kuchyňu môžete odľahčiť presklenými dvierkami a otvorenými policami, na nich krásne vyniknú kuchárky po babičke, keramické hrnčeky a ďalšie drobnosti.

Kovové úchytky s porcelánovými prvkami vytvoria autentický dojem, prípadne zlaďte farby úchytov s drezom a výsledok bude pôsobiť veľmi premyslene.

Bonami tip: Ani v kuchyni inšpirovanej vidiekom nezabúdajte na ergonómiu a moderné vychytávky, ktoré vám spríjemnia a uľahčia varenie. Keď sa rozhodnete pre plnovýsuvy, výklopy alebo špeciálne rohové skrinky, vidiecky nádych tým rozhodne nenarušíte.

Novodobé rustikálne kuchyne sú skvelé v tom, že k nim môžete zaobstarať spotrebiče ako v modernom, tak retro dizajne. Pokiaľ sa prikláňate k druhému variantu, snáď najobľúbenejšou voľbou sú spotrebiče značky SMEG, ktoré síce trochu pôsobia ako z dôb minulých, ale sú kvalitné a majú mnoho skvelých funkcií. Ak ste puntičkári, zamerajte sa nielen na chladničku či sporák, ale aj digestor, kávovar či sendvičovač.

Rovnako ako kuchynský nábytok aj dekorácie by mali byť hlavne z prírodných materiálov, ako je drevo, prútie, keramika a porcelán. Pokiaľ sú vám blízke motívy vidieckych zvierat, kvetov, levandule a pod., pokojne nimi kuchyňu skrášlite. Pozor ale na množstvo takých dekorácií. Výsledok by mal pôsobiť idylicky, nie nevkusne.

Typickými dekoráciami rustikálnych kuchýň sú prútené košíky, porcelánové soľničky a koreničky, medené panvice, hlinené misky, keramické vázy, drevené dosky na krájanie či na syry, retro hodiny, prírodné prestieranie atď.

Bonami tip: V rustikálnej kuchyni by to vždy malo voňať čerstvými bylinkami a lúčnym kvietkom. O to príjemnejšie sa vám tu bude tráviť čas.

Do rustikálnej kuchyne skvele zapadnú mosadzné svietidlá. Nešliapnete vedľa ani so svietidlami, ktoré by ste inak vybrali skôr do industriálnej kuchyne (geometrické, odhalené žiarovky, kovové a pod.). Veľkolepý dojem docielite, keď nad jedálenský stôl zavesíte drevený trám omotaný dlhou kabelážou so žiarovkami.

Rustikálna kuchyňa sadne každému, kto hľadá pocit rodinnej pohody a harmónie. Tento štýl má svoj nezameniteľný pôvab a dokáže v každom zanechať príjemný dojem. Ak vás to tiahne k prírodným materiálom, pastelovým farbám a spomienkam, je rustikálna kuchyňa tou, nad ktorou by ste mali uvažovať.